Лесен крем

Лесен крем с извара, маскарпоне и боровинки
Продукти за 4 порции:
8 с.л. извара 
8 с.л. маскарпоне 
1 щип. ванилия 
150 г боровинки 
4 връхчета мента 
Изварата (8 с.л.), маскарпонето (8 с.л.), и ванилията (1 щип.) се разбиват до получаването на гладък крем. В десертни купички се изсипва част от боровинките, заливат се с крема и отново се поръсват пресни плодове. Десертът може  да се декорира с връхче свежа мента

Автор: Петя