Солени кокосови бонбони

Продукти за една доза (около 15-17 бонбона):

50 гр суров бадем;
350 гр извара (обезмаслена);
150 гр котидж сирене 4.5%;
1 пакетче кокосови стърготини (100 гр).
Изварата заедно със сиренето се объркват, към тях се добавят шепа нарязани на ситно сурови бадеми и се бърка до получаване на хомогенна смес.

По желание може да се добави и любима подправка. Оформят се топчета, като в средата се поставя един суров бадем.

Овалват се в кокосовите стърготини и се поставят в хладилник за около половин час.

Автор: Петя