Многозърнести блокчета

 Тук целият замисъл е да се направи десерт без печене, без захар и въпреки неговата калоричност, то тези калории да са изцяло от полезни за организма съставки. Добре го казах нали?! :)
И както каза моят мил цитирам - "Аха, значи енергиен десерт. Хапваш един и отлиташ" ... :)
Е, добре де! Ако в утрешния ден успеем да се доберем до планината, ще му го докажа!

Преди да ви напиша използваните от мен съставки искам само да отбележа, че тук всичко е според вкуса и желанието ни.
Продукти:
- 150гр. бадеми (100 смлени и 50 начупени на едро) леко запечени на фурна на 180 градуса за 10ина минути.
- 1 ч.ч. мюсли
- 1/2 ч.ч. овесени ядки/трици
- 1 ч.ч. нарязани на ситно сушени плодове (ако са стафиди се слагат цели)
- 1/2 ч.л. канела
- 1 ч.л. какао
- 2-3 с.л. кокосови стърготини
- кората от един портокал (ситно настърган)
- малко джинджифил (ситно настърган)
- 2с.л. белен суров слънчоглед
- 1 с.л. ленено семе
- 1-2 с.л. мед
- 2-3 с.л. тахан

 Дали не пропускам нещо? :)

В интерес на истината, както вече споменах може да сложите каквото искате и имате в наличност ;)

Слагате всички съставки в един дълбок съд и много внимателно омесвате до хомогенност. После застилате получената смес в тава, постлана с хартия за печене (колкото по-дебел слой, толкова по-лесно ще оформите после фигурите при рязане).
Добре притискате и заглаждате с лъжица.
Слагате във фризер за 30мин. да стегне добре или за 40мин. до час в хладилник. Разрязвате и увивате в хартия за печене.

Поставени в кутия в хладилник може да се съхраняват до месец-два, но ме съмнява да оцелеят толкова време ;)

автор: БИ

Повече от БИ ето тук :)