Идея за вкусен ПАТЛАДЖАН
продукти:
- Няколко броя от тънките и по-дълги патладжани (И другите стават, но тези са по-подходящи)
- Телешка кайма - овкусена по ваш вкус
- доматен сос
- магданоз
Приготвяне
С нож правите прорези в патлаждана, като на шайби, но не до края.
Във всеки прорец пълните с каймата - става с пръсти, с лъжица, както ви е удобно
Слагате доматен сос в тавичка за печене, отгоре патлажданите с кайма и печете до готовност. На финала малко ситно накълцан магданоз и нека хапването започне сега :)
автор: Like_Smoke
Няма коментари:
Публикуване на коментар